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Cultivo de estufas em Israel

Um número crescente de Agro Turistas, especialmente vindo de países em desenvolvimento, têm vindo à Israel para aprender sobre suas realizações agrícolas, incluindo o Cultivo de Estufas. As estufas foram originalmente inventadas pelos alemães, para uso nos climas gelados do Norte Europeu e desde então tem sido adaptadas em Israel para o cultivo e colheita em condições climáticas adversas, tanto no deserto seco e árido do sul, como no norte mais frio e de maior pluviosidade.

Agronomía

Em locais onde o solo é inadequado e a água escassa, o uso de Estufas é muito importante como claraboias e cortinas que podem ser adaptadas de forma que a luz do sol possa ser filtrada, promovendo uma temperatura controlada e um sistema de irrigação utilizado para superar a escassez de água. O cultivo em estufas gera uma produção elevada e de alta qualidade de vegetais e frutas para exportação e possui vantagens concretas em relação ao cultivo padrão. O método de estufas também funciona bem juntamente com sistemas de automação, incluindo os hardware e softwares desenvolvidos em Israel voltados para a simplificação de sistemas automatizados de água, fertilizantes e controle do clima. Existe ainda um programa de introdução de Estufas de Plástico para ser usado na produção de peixes, aves e gados.

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Outros programas estão em constante pesquisa, como a possibilidade da plantação de frutas macias como a nectarina, o pêssego e nêsperas nestas condições de proteção, assim como as uvas e as bananas. Existe um grande número de empresas israelenses que produzem e exportam estas coberturas plásticas de alta tecnologia e são especializadas na customização de projetos em estufas. Estas empresas fornecem consultoria, instalação e manutenção como parte de seus serviços. O uso de estufas está sendo cada vez mais usado em culturas de alto valor e na agricultura intensiva. Devido aos avanços tecnológicos as estufas se tornaram cada vez mais sofisticadas e ao longo do país se vê vários tipos de tecnologias sendo usadas em diferentes estufas, como as sombras de compensação, cortinas e claraboias que ajustam automaticamente a mudança da luz solar e outras.

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